Diccionario Gastronómico

Adulterar

Mezclar a los alimentos sustancias nocivas para la salud. Vender géneros corrompidos y defraudar a otro en la sustancia, calidad o cantidad de las cosas.

Denominaciones

Euskera
Faltsutu · Faltsotu · Naastekatu (an,l)
Dialecto
Eskerniatu(S) · Iakindu(BN,L) · Idurikatu(G) · Ñabartu(S).

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