Ajipuerro
Puerro silvestre.
Denominaciones
- Euskera
- Berakatzporru · Baratxuriporru · Basaporru
Otros términos de Verduras y plantas
Ajengibre
Jenjibre.
Ajete
Ajo tierno que aún no ha echado cepa o cabeza. Dentro del calendario gastronómico navarro, se consume desde mediado abril, hasta su crecimiento, comenzando...
Ají
Variedad de pimientos muy picante, debido a la capsaicina, sustancia que excita la mucosa gástrica. Los indígenas americanos han logrado diferentes varieda...
Ajoporro
Ajo y puerro.
Ajopuerro
De bulbo simple, su olor y sabor son de menos intensidad que las especies hortícolas de la misma familia, como el ajo común o el ajo romano o tocambola. Au...
Ajos minos
Ajos silvestres.
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