Aloja
Bebida compuesta de agua, miel y especias, o de agua y miel solamente. (Ribera). Por extensión, se conoce también como aloja a los refrescos y helados.
En Monteagudo llaman agualoja al mantecado, leche helada, etc.
Denominaciones
- Euskera
- Eztiur
Sinónimos y vocablos
Agualoja; Aloxa.
Otros términos de Líquidos no alcohólicos
Agualoja
Bebida compuesta de agua, miel y especias.
Aguamiel
El agua mezclada con alguna porción de miel. El agua en que se ha lavado la cera después de extraer la miel. En Méjico se llama así al jugo del magüey, que...
Almendrada 2
Bebida compuesta de leche de almendras y azúcar. En algunos lugares se emplea en la elaboración de la sopa de almendras de Navidad, o sopas del vino. (Taf...
Aloxa
Bebida que se compone de agua, miel y especias.
Arrope
Mosto de uva cocido al fuego hasta que toma consistencia de miel o jarabe. Con él, se hace el mostillo y otros dulces caseros. Jarabe obtenido por evaporac...
Atole
Bebida que se hace con harina de maíz disuelta en agua o leche hervida.
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