Arrebatar
Se dice de aquéllos guisos o asados que al hacerse a fuego muy violento, se hacen mal y más aprisa de lo que se necesitaba.
Denominaciones
- Euskera
- Erre-anditu · Egosi andi egin · Erresumindu
Otros términos de Verbos
Aromatizar
Dar o comunicar aroma a una cosa. 'Se hallaban reunidos varios hombres, alrededor de una botella de aguardiente aromatizado'. (C.Uribe).
Arranciar/se
Poner o hacer rancio algo. Enranciar.
Arrebañar
Rebañar. Recoger los residuos alimenticios que quedan en el plato o cazuela, para comerlos.
Arreglar
Preparar de forma completa un ave u otro género, antes de su empleo en cocina.
Arrimar
Acercar al fuego el recipiente en que se está cocinando algo.
Arrojar 1
Vomitar, arrojar el contenido del estómago.
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