Arropar 1
Cubrir con un paño un preparado de levadura, para facilitar su estofado o fermentación.
Denominaciones
- Euskera
- Berokitu · Bildu · Estaldu · Trozatu (bn,r)
Otros términos de Verbos
Arrimar
Acercar al fuego el recipiente en que se está cocinando algo.
Arrojar 1
Vomitar, arrojar el contenido del estómago.
Arrojar 2
Calentar el horno hasta enrojecerlo.
Asar
Preparar un manjar por la acción directa del fuego o la del aire caldeado de un horno. Asar a medias: Erdierre. Asar demasiado: Kiskali. Tostar: Txigortu.
Asimilar
Transformar en materia propia, las sustancias absorbidas por el organismo.
Aspicar
Se entiende por ello, poner zumo de limón o vinagre concentrado en gelatinas, salsa o jugos.
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