Salsa de azúcar, de chocolate, de fondant, etc. con la que se cubre ciertas piezas de repostería. (Tartas, pasteles, yemas, etc.).
Denominaciones
- Euskera
- Bainu · ...gaindu · Gozagaindu
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Bandada
Número crecido de aves que vuelan juntas.
Bandera
Trozo de lienzo colocado sobre la puerta de las tabernas, en zonas cosecheras, para indicar la oferta de vino: Quítate de esa ventana, no me seas ventanera...
Bandullo
Intestinos de persona. Se dice 'Tiene buen bandullo', en el sentido de : Es un tripón'. También el conjunto de las tripas de un animal.
Baño inglés
Baño brillante que se aplica a las labores de yema.
Baño María
Calentar o cocer un manjar poniéndolo en una vasija que no esté en inmediato contacto con la lumbre, sino metida en otra, que se llama baño María y que est...
Banquetazo
Aumentativo de banquete.
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