Batido
Bebida hecha generalmente batiendo helado, leche, huevos, frutas u otros ingredientes.
La unión en forma liquida de los distintos componentes de un preparado cuando ya esta dispuesto para verterlo en moldes.
Denominaciones
- Euskera
- Irabiakia · Irabiatua · Eragiña (b,g) · Zotikatua (s)
- Dialecto
- Astindu · Eraso.
Otros términos de Líquidos no alcohólicos
Arrope
Mosto de uva cocido al fuego hasta que toma consistencia de miel o jarabe. Con él, se hace el mostillo y otros dulces caseros. Jarabe obtenido por evaporac...
Atole
Bebida que se hace con harina de maíz disuelta en agua o leche hervida.
Avenate
Bebida fresca y pectoral, hecha de avena mondada y cocida en agua y molida a manera de la almendrada.
Bebedizo
Bebida a la que supersticiosamente se le atribuía virtud para conciliar el amor de otra persona. Bebida que se da como medicina. Bebida como veneno.
Bebida imperial
Bebida granizada hecha con gallinas jóvenes. Bebida del siglo XVIII
Brebaje
Bebida compuesta de ingredientes desapacibles al paladar.
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