Blanca cayetana
Uva blanca de gran rendimiento cuyo cultivo prácticamente se limita a la Tierra de Barros en Badajoz. Los vinos de ella obtenidos no son de interés y se dedican a la obtención de holandas para la producción de brandys.
Otros términos de Frutas
Basarana
Arañón o 'patxaran', fruto del endrino silvestre (Prunues spinosa (L.). Es palabra vasca cuya traducción literal significa 'ciruela del bosque', de basa =...
Bergamota
Variedad de pera muy jugosa, llamada así por proceder de Bérgamo, en la Lombardía. Llamada también 'Bergamota Moscatel', 'Pera siciliana' y 'Pera Moscatel...
Biona
Una clase de uva blanca. (Corella).
Bobal
Variedad de uva con la que se elaboran vinos tintos.
Bodal
Uva tinta que se cultiva en Valencia, Cuenca y Albacete y que produce vinos algo ásperos, frescos y tánicos a consumir preferentemente como vinos jóvenes.
Bodocal
Variedad de uva negra, que tiene los granos gordos y los racimos largos y ralos. Dícese también de las vides y de la variedad de esta uva.
Ver todos →