Boixet
Mazo que golpea verticalmente al turrón de Jijona depositado en perol, para su punto característico.
Otros términos de Utensilios
Bobillo
Jarro vidriado y barrigudo, con un asa a modo de la del puchero.
Bocal
Jarro de boca ancha y cuello corto, con que se saca el vino de las tinajas. Según Covarrubias es de la medida de una zumbre. (2 litros y 16 mililitros).
Bock
Aunque es vocablo germano, en tiempos y de forma general se pedía la cerveza así: Tantos 'bocks', que además, cuando se servían en velador de café, como po...
Bol
Taza grande sin asas.Ponchera.
Boquillas
Conos de lata para decorar o guarnecer, cuya parte estrecha está cortada en forma circular o estrellada, para que salga la pasta.
Borracha
Bota para el vino.
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