Burrafallas

Burburos Burbujas del agua hirviente. También las llaman 'burbullos'. (Vidángoz). Hervir el agua impetuosamente o haciendo ruido. Burni Seso o hierro semicircular para apoyar los pucheros en la lumbre. (Ochagavía). En otras localidades, 'hierro', 'hierro del puchero', 'guibilico', 'guibleco... Buro Barro arcilloso de color ocre rojizo. Con él hacen en Cascante, la llamada perdiz rellena al barro. Burro 1 Util de cocina que consiste en un trípode de hierro rematado con un vástago con un gancho hacia arriba y que sirve para apoyar el extremo del asador. El ot... Burrufallas Leñas menudas, beras de pino, que se emplean en el hogar de la cocina. (Petilla de Aragón). Burujo 1