Castigo
Se llama así a la glucosa o a los ácidos que, incorporados al azúcar que hierve, impiden que este se engrane o empanice.
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Caseo
Caseoso
Relativo al queso.
Castañetazo
Estallido que producen las castañas al ponerlas al fuego para asarlas.
Castración
El acto y efecto de castrar. (Capar)
Castrado
Animal que ha sufrido la castración.
Castrón
Equivale a castrado o cortado y se aplica a las plantas, frutos. (Ribera). En Navarra, hacia la festividad de San Juan, unos veinte días antes de arrancar...
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