Chianti
El vino tinto más conocido de Italia, aunque su calidad, debido a la extensión de la zona de producción, (70.000Ha.) y al volumen elaborado, sea un tanto irregular. Existen dos tipos de Chianti, el joven y afrutado, que se vende en las típicas botellas forradas de paja, y el más hecho y maduro, que después de una crianza en barricas de roble y en botella, alcanza unas calidades excelentes. El marco general de Chianti alberga 8 denominaciones de origen. Las de mayor reputación son el Clássico, y alguna de las 6 que forman el consorcio de Putto.
Denominaciones
- Euskera
- Chianti italiako ardo beltzarik ezagunena
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