Diccionario Gastronómico

Colador

Utensilio formado por una tela, metálica o una plancha con agujeros para colar líquidos. Materiales: Aluminio Acero inoxidable etc. Manga, cedazo, paño, cesto, vasija en la que se cuela alguna cosa. Manga en al que se cuela el café. (Zona de Eslava).

Denominaciones

Euskera
Iragazkin · Iragazgailu · Irazkor (b) · Idazki (an)
Dialecto
Iragazkia · Irazkai(G) · Irazki(c) · Irazteko(BN) · Iraztoki · Iraztontzi · · Irazteko(BN) · Iraztor(B).

Sinónimos y vocablos

Coladero; Pasador.

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