Diccionario Gastronómico

Etiqueta

Pieza de diversos materiales, generalmente de papel, que va integrada o adherida al envase de un producto y que contiene inscripciones relativas a la marca, el fabricante y en la que se especifican las características del producto, tanto objetivas como laudatorias. Dado el doble carácter informativo y publicitario de la etiqueta, existe en todos los países unas normas estrictas, que regulan las inscripciones obligatorias, las facultativas y las prohibidas. En los vinos y bebidas alcohólicas la etiqueta es esencial para conocer las características y el origen del producto embotellado.

Denominaciones

Euskera
Etiketa · Txartela

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