Fuego
Desprendimiento de calor y luz, producido por la combustión de un cuerpo. En la cocina se emplean distintos combustibles como el carbón, leña, butano, electricidad, etc., con objeto de producir el calor necesario para ayudar a la preparación de los alimentos. Quizá sea el fuego uno de los elementos más importantes en gastronomía. Hace miles de años la domesticación del fuego provocó la mejora de la alimentación y permitió una mejor masticación de los elementos, con lo que se desarrollaron menos los músculos faciales y más la cavidad craneana y el cerebro.
Denominaciones
- Euskera
- Su
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Frugalmente
Sobriamente, con frugalidad.
Fruición
Placer intenso. Complacencia.
Fruto
Producto comestible del desarrollo del ovario de una flor después de la fecundación en el que se contiene la semilla a la que sirve de protección y desarro...
Fuente 2
Punto donde se inicia una salida o brote de agua.
Fundido
Dícese de los alimentos en estado líquido por la acción del calor.
Fungoso
Esponjoso, fofo, ahuecado y lleno de poros.
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