Illarra
Voz vasca. Según Lacoizqueta, en Narvarte (Valle de Bertizarana) llamaban 'illarra' al guisante (Pisum Sativum).
Denominaciones
- Euskera
- Ilarra
Sinónimos y vocablos
Arbeja; Guisante.
Otros términos de Legumbres, bulbos y raíces
Hortaliza
Planta comestible que se cultiva en huertos o por cultivos intensivos exteriores o interiores.
Iderra
Nombre que dan a los guisantes en la zona de Izurdiaga.
Illarberdia
Voz vasca. Nombre que dan al guisante en las Cinco Villas del Bidasoa.
Jenjibre
Planta herbácea de las zingiberáceas de rozomas carnosos y comestibles. Originaria de Asia Tropical, donde ha sido extensamente cultivada y consumida, por...
Judía 1
Juliana
Forma fina y alargada de cortar hortalizas (especialmente zanahorias) y verduras cortadas en tiras muy delgadas. Su nombre proviene del cocinero Julienne,...
Ver todos →