Persico
Variedad del melocotón que se diferencia en que su fruto es más pequeño y de piel lisa.
Muy empleado en la repostería antigua para la obtención de mermelada y compotas, también lo conservaban en aguardiente.
Denominaciones
- Euskera
- Muxurka · Muxika (b,an)
- Dialecto
- Kuntzun(B) · Mexika(AN).
Sinónimos y vocablos
PERSIGO
Otros términos de Frutas
Pericón
Nombre vulgar de cierta variedad de manzana de gran tamaño. La obtienen injertando en un peral brotes de manzano. (Larraga).
Perillo
Especie de manzana alargada en el sentido de su eje vertical. (Corella).
Perlocha
Arañón grande (Valle de Ollo).
Persigo
Peruco
Nombre que dan en Carcar a las peras sanjuaneras. (Se usa en Zamora y otras provincias). Manzana alargada, parecida en su forma a la pera. (Puente la Rei...
Pikube
Nombre que le dan al higo en la zona de Izurdiaga. Distinguen dos clases, los rojos: (GORRILE) y los blancos: (TXURILLE).
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