Plátano
Planta herbácea, rizomatosa, con falsos troncos de 2-6 m. de altura. En la madurez, la inflorescencia está formada por numerosas bayas alargadas, sin semilla, y rodeadas de cáscara amarilla. Después de fructificar muere y se reproduce por divisiones de los rizomas viejos.
Las bananas son del género Musa, pero como las cultivadas son hibridas estériles, no puede dársele nombre de especie exacto.
Fruto de esta planta, de alto valor nutritivo, constituye alimento principal de muchos pueblos tropicales. Es rica en almidón, azúcar, vitaminas y sales minerales.
Existen múltiples variedades pudiéndose consumir crudos, fritos, asados o secados al sol. Con el se preparan harinas, azúcares y vino.
Denominaciones
- Euskera
- Platano · Banana · Platanatze
- Científico
- Musa sapientum
- Dialecto
- Albo(AN) · Osto-zabal(AN) · TXori-mats(B).
Sinónimos y vocablos
Banana
Otros términos de Frutas
Pinchagal
Pámpanos de la zarzamora, que los niños acostumbran a comer cuando están tiernos. Los hay de dos clases, unos dulces y otros que amargan. (Abarzuza)
Pinchagarre
Manzana silvestre. (Valle de Yerri).
Pinot noir
Variedad de cepa de uva tinta, una de las más famosas. Es casi exclusivamente, cepage de los grandes vinos tintos de Borgoña (Chambertín, Clos de Vougeot,...
Poma
Fruto agridulce del serbal, que se come cuando está descompuesto o sobremaduro. (Pamplona y Montaña).
Pomelo
El árbol es algo mayor que el naranjo. Es el tipo de Citros más importante que se ha originado fuera de Asia, y se cree nació en las Antillas como una vari...
Pruna
Ver todos →