Rociada
La acción de rociar, y en cocina el esparcimiento de algunas cosas que se dividen al arrojarlas unas de otras sobre un guiso o manjar preparado.
Denominaciones
- Euskera
- Ihiztaldi · Bustialdi · Zirtaldi
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Ristra
Trenza hecha de los tallos de los ajos, cebollas, etc.
Rizos 1
Las virutas delgadas o acepilladuras que se utilizan como combustible y generalmente para encender el fuego. (Zona Media, Ribera, Cuenca, Pamplona).
Robo
Medida navarra de capacidad para áridos, equivalente a 28,13 litros. El robo de trigo pesa 22 kilos. En el 'Fuero General' aparece escrito 'rouo' y 'arrouo...
Rociado
Esparcir un líquido en forma de gotas menudas sobre un manjar.
Rocío
En sentido metafórico son las gotas menudas que artificiosamente se esparcen sobre alguna cosa para humedecerla.
Rodaja
Tajada o loncha circular de algún alimento.
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