Sartenada

Saquinada Cabida de un saco. Cuanto cabe en un saco: 'Traigo una saquinada de patatas del huerto' (Zona de Eslava). Sardineta 2 Porción que se corta al queso en todo lo que sobresale del molde donde se hace. Sarta Serie de alimentos atravesados por un hilo o cordel para que se sequen al aire. Saskito Medida de capacidad de cereales equivalente al almute o almud, que equivale a la dieciseisava parte del robo. (Valle de Baztán). Saskito erdi Medida de capacidad para áridos, equivalente a medio almuete, mitad del saskito. (Valle de Baztán). Sazón El punto o madurez de las cosas o el estado de perfección en su línea.  El gusto y el sabor que se percibe en las cosas.   Los ingredientes que entran en e...