Sopista

Soluble Lo que fácilmente se puede desleír. Sombrero 2 Los hollejos de la uva que flotan sobre el mosto al comenzar la fermentación. Sopetas Flor comestible. (Caparroso y Villafranca). Soplado Sorbito Trago pequeño.  Beber a sorbitos (TXURRUTAKA) a tragos pequeños. Sorbo El acto de sorber. La porción de líquido que se puede tomar de una vez en la boca.   Sorbo grande (DANGADA), sorbo pequeño (TXURRUT).