Tajadero
Trozo de madera que se utiliza para picar o cortar carne.
Denominaciones
- Euskera
- Tauki (an,b) · Pikadera · Besubil (b) · Xeataula
- Dialecto
- Matxuko(B) · Mokit(B) · Otaska(L) · Suste(B) · · Trankadera(G) · Xundo(R) · Zundo(R) · Zuntoi(L) · Zurbaldo(BN).
Otros términos de Utensilios
Sustanciero
Nombre que dan en algunos lugares de la montaña a un hierro delgado y aguzado por uno de sus extremos que cuelga al extremo de una cadena, del travesaño de...
Tabla 2
Instrumento de cocina generalmente de madera, de forma rectangular, plana y algo gruesa que se usa para trocear piezas de carne, aves, pescados, sobre todo...
Tajadera
Cuchilla a modo de media luna con que se taja alguna cosa, como el queso, turrón, etc.
Tajo 1
Pedazo de madera muy grueso y sostenido por lo regular por tres pies y colocado en las cocinas para partir y picar sobre él la carne y otras viandas.
Talaburni
Instrumento de forma circular y larga asa, hecho de hierro, con tres patas, sobre el que se deposita el talo, para poner a cocer al calor de la brasa. (Izu...
Talaburri
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