Abrigar

Abocado Vino con un contenido de azúcares situado entre 5 y 15 gramos por litro. Se dice de todo vino que por su suavidad es agradable o grato al paladar. Abouriou Cepa tinta que da un vino coloreado, pero sin carácter. Abra Espacio libre que queda entre las barricas o botas contigüas. Acabado Se dice del final de las operaciones del proceso de elaboración y crianza del vino, en especial de la clarificación. No debe de confundirse con el 'final'... Acacia, flor de Aroma floral que se encuentra en algunos vinos blancos muy delicados (riesling, sauternes, gewtirztranier, etc.). Acariciante Se dice de un vino redondo, fino, aterciopelado.