Almibarado
Bañado o cubierto de almíbar. Endulzado.
Se dice de los vinos excesivamente dulces y untuosos cuya consistencia
recuerda a un jarabe.
Denominaciones
- Euskera
- Urazukretsu · Eztitsu
- Dialecto
- Eztimetza(c) · Melenga(BN,L) · Melenge(BN,R) · Melina(BN) · Melinga(BN) · · Muxitxarko(AN,G) · Txaplata(B) · Zaketz(G).
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Aliño
Aquéllo con lo que se aliña o adereza un alimento. 'Con buen aliño, cualquier ensalada es buena'. (Fernán Caballero).
Alitargón
Pesantez de cuerpo, aletargamiento tras una comida copiosa. (Tudela).
Allegar
Terminar de untar el plato con el pan.
Almodí
Medida de seis cahíces.
Almud
Del árabe 'almud'=medida. Medida de capacidad de áridos, equivalente a un dieciseisavo del robo, o sea, 1,76 litros.
Almuerzo
Comida que se toma por la mañana, antes de la del mediodía. Refiriéndose a ella, dicen en broma en la Ribera Navarra: Lo primero y principal, oir misa y al...
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