Amelar

Amarinar Marinar. Dar cierta sazón al pescado para conservarlo. Conservar en crudo ciertos alimentos, especialmente pescado, con adobo de vino, vinagre, hierbas, es... Amasadura Acción de amasar. Amasar En sentido general es hacer cualquier tipo de masa, pasta o cosa parecida, mezclando la harina o cosa semejante con agua u otros líquidos.  Trabajar una me... Amerar Echar agua o aguar una cosa. . Rellenar un recipiente que está mediado (Tudela). Echar más agua a un puchero (Arguedas).Romanzado. Cocer el vino: 'Pal resf... Amochar Acción de varear los árboles de fruto seco, para recoger su cosecha.  Amojamar Hacer mojama, acecinar, salar el atún.