Anfitrión
El que recibe, el que tiene convidados a su mesa.
Denominaciones
- Euskera
- Gonbidatzaile · Mahaijabe · Ezteidun · Jateile
- Dialecto
- Zautadun.
'La labor del anfitrión debe de consistir a su vez en ordenar de la misma manera los diversos platos de cada comida'. (J.Camba).
Otros términos de Oficios, títulos y nominaciones
Aguardentero
El que se dedica a vender aguardiente. Relativo al aguardiente. 'Bodega aguardentera'. 'Cuba aguardentera'. (Zona Media).
Ajero
Persona que vende ajos o es propietaria de un ajar.
Alfarero
El que tiene por oficio fabricar vasijas de barro.
Arraiza Beleztena, Francisco Javier
Nació en Pamplona en 1888 y murió en Ibero en 1937. Abogado, Alcalde de Pamplona, Diputado Foral, Académico de Bellas Artes y miembro del Comité Ejecutivo...
Arrimador
Operario que se preocupa de la crianza del vino y de la manipulación de las barricas.
Arriscador
Persona que recoge la aceituna, después de vareados los olivos.
Ver todos →