Antocianinas
Antocianos. Cada uno de los pigmentos que se encuentran disueltos en el citoplasma de las células de diversos órganos vegetales, y a los cuales deben su color las corolas de todas las flores azules y violadas y la mayoría de las rojas, así como también el epicarpio de muchos frutos.
Sinónimos y vocablos
Antocianos.
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Anorexia
Falta de apetito de origen psíquico o disfágico. Se diferencia de la inapetencia por su carácter más permanente.
Antiácido
Sustancias que neutralizan el exceso de acidez normal en ciertas partes del organismo.
Antipodio
Plato extraordinario, que se añade a la comida habitual.
Antocianos
Compuestos fenólicos o pigmentos de color rojo amoratado, contenidos en el hollejo de las uvas tintas. Están presentes en el vino, en una proporción de 0,2...
Antropófago
El que practica la antropofagia. Costumbre de comer carne humana.
Anudado corto
Enfermedad de la vid. Nudillo corto.
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