Bacaladilla
Pez teleósteo de la familia de los gádidos.
Guarda cierto parecido morfológico con la pescadilla, de color gris plomizo y escamas que se desprenden con facilidad.
Denominaciones
- Euskera
- Bakalada · Perlita
- Científico
- Gadus poutassou
Preparación
Las mismas que la pescadilla pero es pescado de menor calidad.
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