Bazca
Cocimiento que se da de comer a los cerdos. (Cuenca de Pamplona).
Comida para el ganado: 'Voy a preparar la bazca para las vacas'. (Regata del Bidasoa).
Es voz vasca. Por extensión, se llama BAZCA o BAZKA y también ZERRI-BAZKA, en sentido despreciativo, a los platos o guisos mal condimentados o presentados.
Denominaciones
- Euskera
- Bazka · Txerrijana · Zarrijana
(Biblio.): Iribarren V.N.
V.M.S.P.
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Base de masa
Pasta delgada y estirada con rodillo.
Bastaberriz
Nombre que le dan al asador en Artajona.
Batueco
Se denomina así al agua sulfurosa y también al huevo podrido o huevo huero por su olor común y característico. Existe fuera de Pamplona una fuente medicina...
Bazkaye
Voz de origen euskeriko. La segunda de las comidas que se hace al día, la del mediodía, comida principal o comida propiamente dicha. (Izurdiaga).
Bazofia
Mezcla de sobras y deshechos de la comida.
Baztie
Nombre que dan a la huerta en la parte de Izurdiaga.
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