Causeo

Catapullino Nombre que dan los chicos de Ochagabía a la taba del cerdo. Causa Comida ligera. Merienda. Causear Comer fuera de horas. Merendar. Caza En gastronomía nombre colectivo de los animales que se cazan para consumirlos. Suelen separarse en dos grupos: de pelo o de pluma. En general, la carne de... Cazada Porción que cabe en un cazo de los de servir sopa. (Salazar). Cazo 2 Parte inferior del espárrago que, generalmente, es dura, fibrosa y de fuerte sabor. A la hora de limpiar y cocinar los espárragos se les desprende 'el cazo...