Ceneque
Trozo grande de pan: '¡Qué ceneque lleva el chico!'. (Zona de Eslava).
Pan duro, pan viejo. (Zona Media)
Denominaciones
- Euskera
- Otaza · Errogi · Gudariogi · Zapor (an,bn)
- Dialecto
- Zenpor(BN).
Otros términos de Repostería y postres
Catuto
Pan cilíndrico hecho de trigo machacado y cocido.
Caústico
Trozo de pan cortezoso, cuyo hueco llenan de aceite, sal, ajos crudos picados y trozos de guindillas picantes, que comen los cazadores antes de emprender l...
Cazarel
Pasta casera, llamada también 'madalena'. (Arguedas)
Chaja
Postre de bizcocho relleno de ruso y capas de yema y nata, cubriéndose de nata y trozos de ruso.
Chandrios
Es voz típica de Navarra y significa estropicio, desaguisado, daño, desgracia. Es también nombre que se da a unas pastas caseras, muy populares en Navarra...
Charlota
Postre o entremés a base de pan, bizcocho o galletas. Todo postre que se presente envuelto en bizcocho o pasta fina. Por extensión toda preparación en la q...
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