Chochos de canela
Pequeñas grageas alargadas, que tienen por alma, pequeñas pastillas de canela.
Denominaciones
- Euskera
- Kanela txotxoak
Otros términos de Miel, azúcar, confites, bombones
Cefecoleche
Popular caramelo comercializado por antiguas y celebres casas de dulces.
Charamusca
Dulce acaramelado en forma de tirabuzón.
Chocho
Peladilla de forma esférica, que suele contener en su interior un grano de anís. A los que tenían dentro una almendra o avellana los llamaban chochos de ba...
Chocolate
Producto obtenido de la mezcla de almendras de cacao tostadas y azúcar previamente molidos. Bebida que se hace con este producto desleído en agua o en lech...
Chocolate del obispo
Chocolate hecho, con leche y agua, enriquecido con 1 yema de huevo por ración.
Chupador
Palo de dulce o pirulí. Barrita de caramelo, cubierta de papel de seda. (Pamplona). CHUPÓN: Chupador: caramelo en forma de barra. (Sangüesa).
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