Cojón de gato

Cogollo Lo interior y más apretado de la lechuga, berza (azaburu) y otras hortalizas. Por extensión llaman 'cogollos' y 'cogollicos' a los de la lechuga llamada de... Cogota Cabeza de la alcachofa. (Tudela). Cohombro De la familia de las cucurbitáceas, es una variedad de pepino cuyo fruto también se llama cohombro, es largo y torcido y se come antes que madure, principa... Col Oriunda del sur de Inglaterra y Gales y de la Europa Mediterránea, su cultivo se ha extendido por toda Europa y otros continentes. Los griegos y romanos co... Col roja Difiere del resto de las coles por el color, que se debe principalmente al contenido de pigmentos de antocianina. La col roja se emplea principalmente para... Col-rábano Esta planta se parece a un nabo, pero botánicamente está más relacionada con la col. La masa esférica comestible que forma el colinabo es en realidad la ba...