Coscor
Pedazo. Normalmente se refiere al extremo o punta de un pan. (Urraul Alto).
Denominaciones
- Euskera
- Koskor
Sinónimos y vocablos
Coscorrico, coscorro.
Otros términos de Repostería y postres
Corrusco
Mendrugo, zoquete de pan, generalmente de los extremos. Trozo de pan en que domina la corteza.
Coscaraña
Tostaraña, torta muy delgada y seca, que se quiebra y cruje al masticarla.
Coscarana
Torta muy delgada y seca que se quiebra y cruje al mascar.
Coscorrico
Coscorro
La punta de un bollo o pan (Regata y Cuenca). En Aóiz coscorrico.
Coscurro
Trozo de pan.
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