Dicero

Desvidijamiento Acción de desmigar el bacalao para hacer ajoarriero. (Luquin). Diastasa Enzima de origen vegetal que cataliza la hidrólisis del almidón atacando al extremo no reductor de la molécula y separando unidades sucesivas de maltosa. Diastasis Sustancia descubierta en 1833 y que existe en la cebada, en la avena, trigo y patatas, desarrollándose después de la germinación. Es sólida, blanca, insolu... Diclapodos Se aplica a los animales que tienen las patas hendidas por sus extremidades formando uñas o pezuñas. Género de crustáceos cuyos pies o apéndices están hend... Diente Hueso pequeño, blanco, liso y muy duro que está engastado en la encía del animal y la mayor parte descubierto; rigurosamente hablando se toma por cada uno... Dieta El régimen que se manda observar a los enfermos o convalecientes en el comer o beber. Persona que se ponen a régimen para adelgazar.