Espirriaca

Cortado Taza de café con algo de leche. Se dice de la leche, salsas, etc., cuando se han separado sus componentes. De la aurora Granizado de horchata y mezcla de infusión de canela. Esperriaca El último mosto que se saca de la uva y que ordinariamente consumen los trabajadores. Gaseosa Bebida refrescante, efervescente y sin alcohol. Nombre genérico que se les da a la limonada con gas carbónico. Granadina 3 Jarabe de granada dulce, con poco alcohol que se emplea para elaborar refrescos y dar color a cocktails. Hidromel El hidromel común es la mezcla de una pequeña parte de miel con mucha agua, muy bueno para combatir la tos.