Flamear
Pasar una vianda por una llama.
Denominaciones
- Euskera
- Gar egin · Gar izan · Gartu · Garreztatu
- Dialecto
- Lamaztatu.
Otros términos de Verbos
Filetear
Cortar en lonjas pequeñas carne magra o de pescado, frutos secos, etc.
Filtrar
Hacer pasar un líquido por un filtro.
Flambear
Acción de prender fuego a una preparación culinaria por la adición e ignición de un líquido alcohólico, previamente calentado.
Florecer
Dícese del queso y otros alimentos que enmohecen.
Floriarse
Se dice del pan cuando se enmohece. En tales ocasiones se dice 'S'ha floriáu'. (Artajona).
Fluir
Correr un fluido.
Ver todos →