Gastrología

Galopillo Criado que sirve en la cocina para los oficios más humildes. Garapitero El que cobra el impuesto municipal del vino. (Allo). Antiguo tabernero, encargado del garapito o taberna. Persona que mezcla bebidas alcohólicas, para hace... Garapito Palabra típica de Navarra. Arbitrio o impuesto sobre la exportación, que grava las operaciones de medición y carga de vinos, vinagres, y aguardientes que s... Gastronomía Arte de preparar una buena comida. Afición a comer regaladamente. Gastronómico Perteneciente o relativo a la gastronomía. Gastrónomo Persona entendida en el arte de la gastronomía.