Hongo
Planta criptógama perteneciente a las talofitas. Hay una gran variedad de especies, desde las que tienen un tamaño microscópico hasta las que sus carpóforos puedan pesar varios kilos. En gastronomía interesan las pertenecientes a los hongos superiores, cuyo aparato reproductor es la seta.
Denominaciones
- Euskera
- Onddo · Ointo · Oindo (an,g)
- Dialecto
- Kondo(L) · Xixa(AN) · Zuza(B,G).
Otros términos de Setas, hongos y algas
Gleba
En micología se refiere al himenio o parte fértil de determinadas especies, como el de las trufas.
Gorringo
Nombre vasco de la Amanita Caesarea utilizado en la montaña navarra para designar a la misma. El nombre le viene por su semejanza en forma y color a la yem...
Griseta
Hongo bayo
Hongo de la familia Boletáceas, género Boletus. Sombrero o píleo grande con la cutícula finamente aterciopelada y de color marrón bayo. Tubos amarillentos...
Hongo común
Hongo perteneciente a la familia Boletáceas y género Boletus. Sombrero de color que varía del ocre al marrón, de cutícula lisa. Los tubos y los poros son b...
Hongo negro
Hongo de la familia Boletáceas y género Boletus. Sombrero con la cutícula algo aterciopelada de color negruzco oliváceo muy sombreado, que se mancha en la...
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