Izokiume

Ijada Denominación que recibe la parte ventral o abierta una vez eviscerados los pescados. Son especialmente apreciadas en el País Vasco las de los túnidos, en e... Izoki Nombre vasco con el que es conocido el salmón en la Regata del Bidasoa. En el Valle de Baztán: IZOKINA. Izoki-semia Voz euskerika. Nombre con el que se conoce en la Regata del Bidasoa a la cría del salmón, de hasta un año de edad y que todavía no ha bajado al mar para co... Izokizarrak Llamados 'zancados', 'zancajos', 'zancones' y 'galiotas' en otras riberas, son los salmones que tras la puesta y la fecundación, regresan arrastrados por l... Japuta Jargo