Malviz
Nombre vulgar de varias aves paseriformes del mismo género que el mirlo. El común mide de 21 a 23 cm, es de dorso pardo, vientre blancuzco y pecho oteado. Grueso, cola más bien larga.
BIOLOGIA: Sotos, jardines, arboledas. En invierno zonas cultivadas. Migrador parcial. Sedentaria en la Península. Anida en toda su geografía pero sobre todo en la cornisa Cantábrica.
Denominaciones
- Euskera
- Birigarro
- Científico
- Turdus philomelos
Preparación
Sopa de malvices y hongos.
Sinónimos y vocablos
Zorzal común; Royuela.
Otros términos de Carne de pluma
Jaula
Esqueleto del pollo. (Peralta y Villafranca).
Judía 2
Nombre que dan a la avefría en Ayesa y Sádaba.
Kuzkurruta
Nombre que dan en Romanzado y Urraul Bajo a la cojugada.
Marigüela
Pequeño pájaro, de plumaje verde, que acude con frecuencia a las higueras, y cuya carne es muy sabrosa. Suelen comerlas fritas y con tomate. (Corella y Rib...
Merla
Mirlo
Ave paseriforme de unos 25 cm. Macho negro con pico amarillo. Hembras y jóvenes, pardo negruzco con pico oscuro. Vive en parques, jardines, zonas de sotob...
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