Mandarro

Majadero Maza para majar o machacar. Mano de almirez o mortero. Malatza Voz vasca. Paleta de madera de abedul, con ranuras, empleada para revolver la cuajada de leche y elaborar quesos. (Valle de Baztán, Regata del Bidasoa). Mandarra Voz euskerika. Delantal: delantal que se ponen las mujeres para guisar, fregar y hacer los quehaceres domésticos. Mandil Delantal o peto usado por los confiteros. Antiguamente podían ser de cuero o arpillera, posteriormente de tela azul. En la actualidad son de color blanco.... Manga Utensilio de tela en forma de embudo prolongado, para escudillar bizcochos, pastas, etc. o guarnecer con merengue u otras materias. La aplicación en su pun... Manopla Guante sin separación para los dedos, o con una para el pulgar. En cocina se emplean de materias aislantes para asir recipientes calientes sin quemarse.