Mazapanillos
Pequeñas pastas de mazapán, cocidas en horno fuerte.
Denominaciones
- Euskera
- Maxapanak
Otros términos de Repostería y postres
Masada
Amasijo, porción de harina amasada para hacer pan. (Zona de Eslava). Amasadura; acción y efecto de amasar el pan, el queso, etc.
Masón
Trozo de masa panificable. (Valle de Roncal).
Mazapán
Pasta preparada con almendras molidas y azúcar y cocida al horno, presentada en forma de barras o figuras diversas.
Medialuna 2
Pan o bollo en forma de medía luna.
Meitadenco
Voz del romanzado navarro: Pan elaborado con harina de trigo y cebada a partes iguales.
Melada
Rebanada de pan tostado empapada en miel al modo de las torrijas.
Ver todos →