Mojón
(Grito de guerra) Voz para ir a beber sidra. Con esta palabra advierte el sidrero al público que va a abrir una barrica nueva para que acuda el que quiera degustarla. Antiguamente, se colocaba un pedazo de pan pinchado en tenedor o cuchillo sobre la cazuela, que era el mojón que no se podía rebasar hasta el regreso de los bebedores, que defendían así su porción de cazuela del apetito de los abstemios.
Catavinos. El que tiene por oficio catar vinos. DASTARI, XURGARI, URRUPAKARI, MURTZA-ZALE, ARDUKARI(S). Borracho que anda de taberna en taberna.
Denominaciones
- Euskera
- Mojon · Mojoin
Otros términos de Sustantivos y adjetivos
Mogrollo
Que vive y come a costa ajena. Gorrón.
Moho
Hongo muy pequeño que se cría en la superficie de los cuerpos orgánicos.
Mojau
Vino rebajado con gaseosa o con agua.
Molezón
Molienda del trigo de cada vecino, que el molinero realiza por turno. (Ochagavía).
Molienda
La acción de moler. La porción o cantidad que se muele de una vez. EOKI, EOKARI, EIARI(B), EGOKARI(AN). La parte de la cosecha de trigo, que se reserva par...
Molla
Parte blanda o miga del pan. Parte blanda y carnosa de un cuerpo orgánico.
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