Nido 3

Mondonguería En los mataderos, el lugar o sala destinado a la limpieza del contenido gástrico. Monja Parte inferior de la chimenea del hogar bardenero, que tiene forma de campana o pantalla para encarar el humo hacia arriba. 'Se hace humo porque la monja e... Mostazal Terreno poblado de mostaza. Obrador Local donde se realizan labores artesanales tales como confitería, charcutería etc. y donde están ubicadas las máquinas y demás útiles del trabajo. Odrería Taller donde se hacen y venden odres. Office Voz francesa. Estancia en la que se prepara todo lo necesario para los servicios de mesa.