Patarra

Palomita 2 Refresco frío a base de agua y anís. Parfait amour Voz francesa. Licor de vainilla y otras plantas aromáticas con un bello color lila y de 25 a 30 grados alcohólicos. Pastis 1 Voz francesa. Bebida espirituosa semejante al anís, que tiene, además, extracto natural de palo de regaliz. Tiene un color amarillo dorado. Se toma habitua... Patharra Pattarra Aguardiente usual. (Oroz-Betelu, Aóiz, Regata). En otras localidades 'pacharra'. Patxarán (ratafía de)