Platada

Pitorro Pizca La porción mínima o muy pequeña de alguna cosa. Palabra muy usada en cocina para expresar cantidades que se toman generalmente de especias, sazones o subst... Plantado Viña joven que da fruto (Los Arcos).  Viña injertada y plantada que aún no ofrece fruto (Olite).  En Rioja, viña joven que aún no ha sido injertada. Platazo Plato 4 Feligrés encargado de repartir el pan bendito a la salida de la misa parroquial y de llevarlo a las casas de los feligreses. En Estella es costumbre elegir... Pocatero Comida o cena extraordinaria para celebrar la terminación de la trilla. En el menú solía entrar el gallo que les había despertado los días de trabajo (Meoz...