Platazo

Pizca La porción mínima o muy pequeña de alguna cosa. Palabra muy usada en cocina para expresar cantidades que se toman generalmente de especias, sazones o subst... Plantado Viña joven que da fruto (Los Arcos).  Viña injertada y plantada que aún no ofrece fruto (Olite).  En Rioja, viña joven que aún no ha sido injertada. Platada Lo comestible contenido en un plato colmado (Eslava). También PLATAZO. Plato 4 Feligrés encargado de repartir el pan bendito a la salida de la misa parroquial y de llevarlo a las casas de los feligreses. En Estella es costumbre elegir... Pocatero Comida o cena extraordinaria para celebrar la terminación de la trilla. En el menú solía entrar el gallo que les había despertado los días de trabajo (Meoz... Pocho El fruto descolorido, quebrado de color. Demasiado maduro. Pasado.