Porrona

Pitondarra Trigo menudo, de mala calidad. (Allo). Pocha Cualquier alubia que se consume antes de su madurez. Su nombre viene del color desvaído o 'pocho', que tiene su vaina en el momento de su recolección. El g... Pochada Refacción a base de alubias pochas, frecuente en diversos pueblos de la Ribera y que en alguno de ellos constituye uno de los actos de las fiestas patronal... Potajería Conjunto de legumbres secas para hacer potajes. Primor Hortaliza, fruto u otro alimento recogido u obtenido al principio de su maduración o elaboración. Puche Alubia blanca: 'Escudilla de puches'. (Villafranca).