Refrigerio

Refrigeración La acción y efecto de refrigerar. Refrigerante Lo que refrigera, refrescante. Refrigerativo Lo que tiene virtud de refrigerar. Refrito Aceite frito con ajos, cebolla, pimentón o otros ingredientes que se añaden en caliente a algunos guisos.  El aceite que se ha empleado repetidamente para... Regalada Cuando se bebe vino o agua en porrón o botijo, recogiendo el líquido que sale del pitorro a distancia y en la boca. Regañado Se dice del pan que se abre en el horno, por la fuerza del fuego, o por la incisión que se le hace al tiempo de ponerlo a cocer.